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I nostri medici
Sono una Biologa Nutrizionista laureata in Scienze della Nutrizione e dell’Alimentazione Umana. Mi occupo di alimentazione funzionale.
Sono esperta in nutrizione vegetale (dieta vegana e vegetariana), dieta in menopausa ed in età fertile (PCOS, fertilità etc..)
Il mio obiettivo principale è quello di fornire gli strumenti necessari per prendersi cura del proprio stato di salute e di trasformare una dieta in uno stile di vita vero e proprio da poter portare avanti a lungo termine. Le caratteristiche che contraddistinguono il mio operato sono: seguire il paziente nel percorso terapeutico, creare un rapporto empatico, motivare, sostenere, insegnare l’educazione alimentare ed accompagnare verso una graduale modifica dei comportamenti e delle abitudini per raggiungere uno stile di vita più salutare.
Ritengo che l’alimentazione debba essere personalizzata in base ai gusti e alle abitudini di ogni individuo, in modo tale che rispetti tali gusti e abitudini tenendo però conto delle linee guida della sana alimentazione.
Le mie competenze riguardano:
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Elaborazione di piani alimentari personalizzati in base alle esigenze sia per soggetti sani che per soggetti con patologie
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Cura della donna in età fertile ed in menopausa
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Piani alimentari per pazienti in terapia psichiatrica ed in cura con psicofarmaci
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Educazione alimentare infantile ed adolescenziale
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Programmi alimentari Vegani e Vegetariani personalizzati
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Preparazione di diete ottimali per collettività (gruppi sportivi, mense aziendali, ecc.)
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Consulenza su fitoterapici
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Progettazione e attuazione di programmi di educazione alimentare
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Anamnesi familiare e personale dello stato fisio-patologico del paziente
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Analisi delle abitudini alimentari
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Misurazioni antropometriche (peso, altezza, circonferenze)
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Analisi della composizione corporea effettuata con Bioimpedenziometro
La prima visita consiste in:
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Colloquio conoscitivo
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Anamnesi patologica e fisiologica
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Anamnesi alimentare
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Analisi antropometrica
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Dieta personalizzata (consegnata entro una settimana)